EXPERIENCIAS
Haz tu estancia más agradable con las experiencias de la Casa Azul.
La hospitalidad de los pueblos, la conexión con la tierra, el disfrute del medio natural, te acercan el mundo rural de una manera respetuosa y sostenible, un turismo rural que despierta la presencia y los sentidos del viajero, al mismo tiempo que contribuye a sumar el valor merecido de la Ribera del Duero Burgalesa.
Experiencia “De la Tierra a la Copa”
Estando en el corazón de la Ribera del Duero, el vino es un tesoro para la comarca, te adentramos en la experiencia “De la Tierra a la Copa”, la Casa Azul acerca la vivencia y el despertar de los sentidos ante la tradición vinícola de la zona.
Viernes noche. “Juego de cata a ciegas” en la Casa Azul con tres vinos de la comarca.
Sábado mañana. “Paseo entre viñedos”, donde tomas conciencia de tus sentidos, vives, percibes, escuchas y palpas la tierra.
Sábado tarde. Conoce una de las dos Bodegas denominación de Origen de Mambrilla de Castrejón
- En la Bodega Alidis, Fortu y Rodrigo trasmiten la pasión por lo que viven y conocen de tradición, la tierra, el campo y sus labores, el proceso de elaboración del vino y la cata de dos estupendos vinos roble y crianza.
- En la Bodega Vizcarra, Juan Carlos brinda su técnica, conocimiento, cuidado proceso y la elaboración de sus vinos, para llegar a la cata de dos grandes vinos que apreciareis.
Sábado noche. Juego por equipos “refranes del vino”.
Domingo mañana. Paseo por las tradiciones del lugar, bodegas de antaño, tapas y porrón.
Experiencia “La Fiesta del Paladar”
La Ribera del Duero presenta una gastronomía de renombre, la propuesta de la Casa Azul va de la mano de un estilo de cocina tradicional, siendo el protagonista el cordero lechal. La Casa Azul ofrece una experiencia gastronómica, una celebración del paladar, para ello une productos de la tierra y usanzas tradicionales de nuestros pueblos.
Viernes a la llegada tienes una cesta de productos de la tierra que consta de un queso de oveja, morcillas de la zona, escabechados, tortas de pan, chorizos y pastas de la Ribera (empiñonados u hojaldres).
Para los desayunos del sábado y domingo pan de la zona con aceite, tomate rallado, magdalenas caseras, tortas de chicharrones y tostones tradicionales de uva o manzana.
- El Sábado para comer se degusta el estupendo lechazo asado al horno de leña en la panadería tradicional del pueblo, tienes que recoger un lechazo de primera en la carnicería de Roa el viernes al llegar, y por la mañana del sábado llevarlo a la panadería de Mambrilla para asarlo, tendréis que ir a recogerlo a la hora indicada para comerlo recién hecho en la Casa Azul, acompañado de dos buenas ensaladas caseras.
- Para la cena del sábado tienes degustación cerrada de raciones Ribera del Duero para la Casa azul, en restaurante de Roa (revuelto de setas, sopas de ajo, morcilla, verduras de la zona, picadillo, ensaladas, bacalao, croquetas caseras, variación según productos de temporada…Pan y vino incluido).
Experiencia “Entre costumbres y juegos”
La Casa Azul ofrece a las familias una experiencia rural exclusiva donde conectar con otro ritmo, descubrir tradiciones, vivir el entorno y divertirse juntos.
Viernes “Plano-itinerario” para conocer el patrimonio rural de Mambrilla de Castrejón.
Cesta familiar de productos de la tierra para probar la gastronomía tradicional que consta de un queso de oveja, huevos, morcillas de la zona, tortas de pan, chorizo, pastas de la Ribera, magdalenas caseras, tortas de chicharrones y tostón tradicional de uva o manzana)
Mañana del sábado “paseo entre viñedo” donde escuchas, sientes y palpas la tierra con toda la familia.
Comida del sábado con degustación de tres cuartos de lechazo asado al horno de leña en la panadería tradicional del pueblo, tienes que llevarlos a la panadería por la mañana del sábado y recogerlos para comerlos recién hechos en la Casa Azul.
Tarde del sábado “Gynkana familiar: búsqueda del tesoro” donde descubrir en familia las tradiciones, los chascarrillos y las curiosidades del lugar.
Noche de sábado con “Juego de Refranes” en familia.
La Casa Azul es una casa rural de alquiler completo para grupos de 8 a 12 personas.
